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La chocolatière professionnelle est un équipement compact pour les établissements souhaitant
proposer des boissons chaudes de qualité en grande quantité.
Grâce à sa capacité de cuve de 10 L, elle est idéale pour les cafés, hôtels, traiteurs et autres professionnels de la restauration.
Caractéristiques principales :
- Chauffage au bain-marie : assure une montée en température progressive, évitant ainsi de brûler les préparations et facilitant l'entretien de l'appareil.
- Thermostat réglable jusqu'à 90°C : Il permet d'ajuster précisément la température selon la boisson préparée, garantissant une dégustation optimale.
- Brassage en continu : Un mécanisme intégré mélange constamment la boisson, prévenant la formation de grumeaux et assurant une texture homogène.
- Robinet amovible haut de gamme : conçu pour un service pratique, le robinet est facilement démontable, simplifiant ainsi le nettoyage et l'entretien.
- Entretien simplifié : les composants amovibles et le système de chauffage au bain-marie rendent le nettoyage rapide et efficace.
Garantie : 1 an
Délais de livraison : 3 à 6 jours
La chocolatière professionnelle est un équipement compact pour les établissements souhaitant
proposer des boissons chaudes de qualité en grande quantité.
Grâce à sa capacité de cuve de 10 L, elle est idéale pour les cafés, hôtels, traiteurs et autres professionnels de la restauration.
Caractéristiques principales :
- Chauffage au bain-marie : assure une montée en température progressive, évitant ainsi de brûler les préparations et facilitant l'entretien de l'appareil.
- Thermostat réglable jusqu'à 90°C : Il permet d'ajuster précisément la température selon la boisson préparée, garantissant une dégustation optimale.
- Brassage en continu : Un mécanisme intégré mélange constamment la boisson, prévenant la formation de grumeaux et assurant une texture homogène.
- Robinet amovible haut de gamme : conçu pour un service pratique, le robinet est facilement démontable, simplifiant ainsi le nettoyage et l'entretien.
- Entretien simplifié : les composants amovibles et le système de chauffage au bain-marie rendent le nettoyage rapide et efficace.
Garantie : 1 an
Délais de livraison : 3 à 6 jours
Paiement sécurisé
Certificat SSL
FONCTIONNEMENT
1. Remplissage : Versez de l'eau dans le réservoir jusqu'à l'indicateur "Max". Ajoutez ensuite le chocolat, le lait ou toute autre boisson à chauffer dans la cuve transparente, puis refermez le couvercle.
2. Mise en marche : Allumez l'appareil en appuyant sur le bouton ON pour activer le mécanisme de brassage. Réglez ensuite le thermostat à la température désirée.
3. Service : Une fois la boisson chauffée à la température souhaitée (environ 30 minutes), servez-la en actionnant le robinet.
Cette chocolatière est conçue pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, offrant une performance fiable et une facilité d'utilisation remarquable.
Son design fonctionnel et ses caractéristiques techniques en font un outil indispensable pour une utilisation intensive.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Le réservoir d'eau (bain-marie) peut-être ventilé et vidé
Système d'alerte en cas de niveau d'eau insuffisant
Poids : 9,1 kg
Capacité de la cuve : 10 litres
Réservoir à eau : 3,5 litres
Temps de chauffe : 20 à 30 minutes
Dimensions : hauteur 58 cm, largeur 28 cm, profondeur 41 cm
Puissance : 1000 W
Fiche technique
